Le restaurant Le Piccolo, établissement familial à Bègles depuis 1982, recherche un cuisinier(e) passionné(e) pour rejoindre son équipe dynamique.
Vous travaillerez dans une ambiance conviviale, avec une cuisine faite maison, à base de produits frais.
Conditions de travail :
CDI
Temps plein
Repos : Samedi soir, dimanche (toute la journée) et lundi (toute la journée)
Congés payés imposés : 3 semaines en août, 1 semaine en décembre (Noël et 1er de l'an inclus), 1 semaine en avril
Prise de poste : dès que possible
Vos missions :
Préparation et envoi des plats dans le respect des fiches techniques et des standards de qualité du restaurant
Gestion des stocks, réception et contrôle des marchandises
Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Participation à l'élaboration de la carte et des suggestions du jour
Travail en équipe
Contact :
06 37 11 86 12
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