Spécialiste de la transformation de volailles, MAITRE COQ appartient au groupe agroalimentaire LDC (82 sites -18 500 collaborateurs – 3,6 Mds euros de CA), leader français et européen de la Volaille (marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq) et n°2 français du traiteur (marques Marie & Traditions d'Asie).
Le Site de Production MAITRE COQ de Sainte Hermine (85) est spécialisé en produits panés. Avec près de 400 collaborateurs, il évolue dans un contexte d’investissements soutenu.
Le site offre une technologie de pointe dans un environnement agroalimentaire avec des lignes de fabrication et de conditionnement.
Sous l’autorité hiérarchique du Chef d’équipe, votre mission consistera à assurerle pilotage de la ligne (conduite, maintenance de premier niveau, suivi qualité et sécurité) afin de réaliser dans les meilleures conditions (coûts, délais, qualité...) la fabrication ou le conditionnement des produits.
Vous devrez savoir être force de proposition dans une démarche d’amélioration continue et vous aurez également à animer le personnel de votre ligne de production.
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