Chef de partie cuisine

Le Casino Partouche à Pornic recherche un-e CHEF DE PARTIE DE CUISINE H/F pour compléter sa brigade

Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous aurez pour missions de :

* Réaliser les préparations préliminaires,
* Dresser et envoyer les entrées et desserts,
* Travailler les fruits, les légumes, les condiments en utilisant le matériel approprié,
* Réaliser des plats froids,
* Participer à l'entretien du poste, des locaux, et annexes.

Profil : Idéalement vous justifiez d’une expérience réussie en cuisine.

Rémunération : Selon profil et expérience.

Le Poste :

* Poste à pourvoir dès que possible - CDI
* 39h/semaine, 2 jours de repos consécutif, horaires en coupures
* Travail le weekend et les jours fériés

Les Avantages :

* Prime participation aux bénéfices annuelle (jusqu’à 2 mois de salaire en + )
* Heures supplémentaires majorées (8 premières heures à 25%, le reste 50%)
* Heures de nuit majorées (10%)
* Repas sur place fournis par le Casino
* Repos compensateurs de jours fériés travaillés
* Mutuelle intéressante négociée Groupe Partouche
* Prévoyance (prise en charge à 100% par l’employeur)
* Comité d’entreprise (avantages, chèques cadeaux…)