Assistant qualite (h/f/d)

Vous souhaitez mettre à profit vos compétences en qualité au sein d'une entreprise reconnue dans le secteur agroalimentaire?
Notre client recrute un Assistant QualitProfil Ingénieur (H/F/D) pour accompagner l'amélioration continue de sa démarche qualité et garantir la sécurité des aliments.
Description de poste
Le poste
En tant qu'assistant(e) qualité, vous êtes rattaché(e) au Responsable Qualité et vous travaillez au contact des différentes équipes pour appliquer et faire évoluer les procédures qualité. Vous jouez un rôle clé sur le terrain et dans l'animation quotidienne du système qualité.
Les missions attendues du poste :
Mettre en œuvre, suivre et améliorer le système de management qualité selon les référentiels IFS, BRC et exigences clients
Piloter la démarche HACCP et préparer les audits internes en appui au Responsable Qualité
Former et sensibiliser les équipes sur l'hygiène, la traçabilité et la sécurité alimentaire
Planifier et réaliser des exercices de traçabilité
Gérer la documentation qualité et actualiser le Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS)
Préparer et accompagner les audits clients et certifications
Piloter les relations avec les prestataires et sous-traitants liés au périmètre qualité
Assurer la continuité du service qualité ponctuellement (remplacements internes)
Participer au processus de libération des produits finis
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.