Adecco recrute pour un de ses clients spécialisé dans l'industrie agro-alimentaire un :
PILOTE R.E.P (Réception Ecrémage Pasteurisation) H/F
Vos principales missions :
- Prendre connaissance et mettre en application les programmes de fabrications
- Conduire les installations (démarrage/ réglage/ surveillance/ arrêt/ nettoyage)
- Suivre l'écrémage (% MG crème, chasses d'écrémeuses, .) et la pasteurisation (débit, température, pression et recyclage)
- Standardiser les laits destinés aux différents ateliers en respectant les spécifications établies
- Pasteuriser, écrémer, standardiser et analyser les laits et crèmes, les babeurres pour les ateliers stérilisation briques, bouteilles, beurrerie ou expédition vrac. Valider la conformité des laits, babeurres et crème pour les ateliers
- Si besoin, analyser les laits, crèmes et babeurre pour répondre aux conditions de dépotage et/ou expédition
- Suivre les différents paramètres des solutions de nettoyage (température, concentration, débit.) ;
- Vous détenez un BAC+2 en IAA ou un BAC Pro et expérience équivalente.
- Une expérience de 2 à 3 ans est demandée.
- Vous avez des notions de technologies laitière, de bactériologie et de chimie du lait.
Horaires : 3x8 + week-end
Taux horaire à définir selon expérience.
Experience: 2 An(s) - sur même poste
Compétences: Identifier les phases d'ajustage et de montage d'éléments, systèmes, ensembles mécaniques à partir du dossier technique ou du modèle,Dimensionner et mettre en forme les pièces, éléments mécaniques par usinage, formage, ... et vérifier leur conformité,Réaliser les ajustements et les finitions et assembler les éléments et les sous-ensembles mécaniques,Effectuer le métrage et la mise au point de systèmes, équipements mécaniques et outils de production (moule, outillage...),Adapter, ajuster un article ou une production en fonction du besoin
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
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