Contrat pour la saison estivale de juin à fin septembre 2024. POSTE NOURRI ET LOGE
Vous gérez la cuisine en autonomie avec un commis plongeur d'un restaurant traditionnel et spécialités de montagne pour un service autour de 35 couverts.
Vous aurez 2 jours de repos hebdomadaire
Sur les mois deJuin et Septembre, service uniquement le midi.
Sur les mois de Juillet et Aout, service du midi et du soir.
Experience: 3 An(s)
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des aliments,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Éplucher des légumes et des fruits
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Auberge de montagne située à 3 km au dessus de Barèges, au pied des pistes de la station du Tourmalet.
Cuisine gourmande, traditionnelle, spécialités montagnardes.
Possibilité de se loger sur Barèges
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