Votre quotidien chez nous : Nous recherchons un Responsable de Site H/F pour l'un de nos restaurant d'entreprise réalisant 200 couverts. Vos missions :Définir le planning de vos équipes et les accompagner au quotidienEffectuer les commandes du site et gérer les stocks, la gestion budgétaire du restaurant et le suivi administratifRespecter et faire appliquer le Plan de Maîtrise Sanitaire et toutes les normes d'hygiène et de sécurité alimentaireGarantir la qualité de la prestation dans le respect du contrat et assurer une relation client basée sur le respect et la confianceGérer l'activité événementielle (devis et réalisation pauses, cocktail)Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
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