Sous la responsabilité de votre manager de rayon, vous devenez l'ambassadeur de notre espace charcuterie Stand. Votre rôle ? Allier sens du commerce, rigueur et plaisir du produit. Vos missions principales : * Sublimer l'étal : Assurer une mise en scène attractive et gourmande des produits. * Conseiller & Fidéliser : Accompagner chaque client avec expertise, proposer des produits adaptés et créer un lien de proximité. * Service de vente : Assurer la pesée précise, le conditionnement soigné et l'étiquetage réglementaire des prix. * Mise en place : Installer les produits dès l'ouverture et garantir le remplissage constant du rayon (réassort). * Pilotage des stocks : Participer à la gestion des marchandises et optimiser la "casse" pour limiter le gaspillage. * Traçabilité : Veiller au respect strict des normes de sécurité alimentaire et à la qualité de la chaîne du froid. * Maintenir un espace de vente et de préparation irréprochable (nettoyage et désinfection).
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