Le restaurant La Taverne, cuisine traditionnelle de bistro, recherche pour la saison estivale un/e aide cuisinier/ère polyvalent(e) pour renforcer l'équipe déjà en place.
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez amené/e à :
- Travailler sur la partie Froid : préparation des entrées et desserts selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
- Réaliser la plonge et l'entretien de l'espace de cuisine
Durée hebdo 25h/sem du mercredi au dimanche 11h-16h
Experience: 6 Mois - sur poste similaire
Compétences: Gestes et postures de manutention,Plonge manuelle,Dressage de plats,Compositions de salades,Préparer, assembler des plats simples,Réaliser la plonge,Préparer des plats cuisinés,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.