Poste : Groupe français indépendant, notre client sest imposé depuis plus de 30 ans comme un acteur de de référence dans le secteur du commerce de détail, en alliant savoir-faire produits, excellence opérationnelle et maîtrise la chaîne de valeur, du sourcing à la vente.
Lentreprise connaît une croissance soutenue en France et à linternational, portée par une stratégie dinnovation, dexpansion continue et de diversification; et recherche son futur Directeur Achats & Marketing BU - H / F.
Organisé en Business Unit, le groupe valorise une culture entrepreneuriale, de proximité, exigeante et pragmatique, fondée sur lengagement, la responsabilisation et lapprentissage par laction.
Rattaché au Directeur Général de la Business Unit, ce poste stratégique a pour mission de construire, structurer et piloter une nouvelle Business Unit, depuis le sourcing amont jusquà lanimation / activation de loffre en magasin, en sappuyant sur les fonctions achats, marketing opérationnel, approvisionnement, ADV, qualité et contrôle de gestion.
Plus précisément, vos missions sont les suivantes :
Management :
Animation et développement des équipes achats, marketing, qualité, approvisionnement, ADV et contrôle de gestion affectées à la BU (12 collaborateurs).
Donner du sens à leurs actions.
Animation de la communauté métier.
Coordination avec les directions des autres BU et les fonctions support groupe (RH, finance, IT, supply-chain, etc.).
Définir et déployer la stratégie de la Business Unit :
Définir la stratégie achats & marketing de la Business Unit (vision, ambitions, feuille de route à 3 ans).
Accompagner lintégration du périmètre dans lorganisation et la culture du groupe.
Construire une offre différenciante en lien avec les attentes des clients : qualité produit, traçabilité, diversité, positionnement prix.
Superviser les achats et le développement des filières :
Définir la politique dachats amont.
Garantir léquilibre entre filières locales, sourcing sécurisé, qualité et compétitivité.
Construire des relations durables avec les fournisseurs partenaires et négocier les conditions dachat dans un cadre rigoureux.
Piloter le marketing de loffre :
Définir lassortiment.
Travailler lidentité produit et la valeur perçue en lien avec les attentes clients.
Superviser les outils de promotion, lanimation commerciale et le storytelling produit en lien avec limage de la société.
Structurer lADV et les approvisionnements :
Organiser les flux dapprovisionnement de la filière, en lien avec les plateformes logistiques du groupe.
Optimiser la rotation, la fraîcheur produit, la disponibilité en magasin.
Contribuer à la montée en puissance des outils dapprovisionnement internes (prévisions, stocks, automatisation).
Garantir lexcellence qualité et la conformité :
Superviser les exigences en matière de sécurité alimentaire, traçabilité, audits et contrôles.
Définir les cahiers des charges produits en lien avec les équipes Qualité.
Mettre en oeuvre une démarche damélioration continue pour garantir la satisfaction client et la conformité réglementaire.
Piloter la performance via le contrôle de gestion :
Suivre les indicateurs économiques de la BU (marges, démarque, rentabilité, coût matière, productivité).
Construire les tableaux de bord avec les équipes contrôle de gestion pour orienter les décisions stratégiques et sassurer de la bonne performance commerciale des magasins.
Assurer la rentabilité des opérations et optimiser les équilibres économiques de la filière.
Profil : Issu du secteur du commerce alimentaire (distribution, négoce...), vous justifiez dune expérience confirmée dans la gestion déquipes pluridisciplinaires, idéalement autour dun coeur dactivité achats. Une expérience en pilotage de magasin de grande taille peut également être considérée. La connaissance de la filière alimentaire, en particulier de la viande ou de la boucherie, constitue un atout.
Doté dun réel sens du commerce et dune forte orientation client, vous vous distinguez par votre capacité à porter une vision stratégique claire, à structurer les processus et à optimiser lefficacité opérationnelle. Une solide culture produit, une exigence sur la qualité et la traçabilité, sont attendues.
Lautonomie, la capacité danalyse dans des environnements complexes et la maîtrise des projets transverses sont également requis pour accompagner le développement de la structure.
Profil bâtisseur doté dun fort leadership, vous savez structurer une organisation, fédérez les équipes et accompagnez le changement dans un environnement en croissance. Vous alliez sens du commerce, goût du terrain, exigence opérationnelle et orientation client. Autonome, agile et résilient, vous vous distinguez par votre simplicité, votre esprit collectif et votre capacité à collaborer efficacement avec des interlocuteurs variés.
Entreprise : KENSEO est un Cabinet de Conseil en Ressources Humaines (recrutement, management de transition, assessment...).
Présents à Paris et Lyon, nos Consultants accompagnent un portefeuille de clients composé de groupes internationaux et de PME dans des secteurs dactivité très variés.
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