Chef de rang (h/f)

Leader incontesté sur son marché, Buffalo Grill c’est the House of BBQ !
Nous proposons à nos clients de passer un bon moment en famille ou entre
amis dans une ambiance décontractée et chaleureuse, autour d’un large choix
de viandes grillées, de burgers et d’autres plats de qualité. Forte de 360
restaurants environ, notre enseigne a été élue enseigne préférée des
Français en 2019 pour la 3ème année consécutive et sert plus de 31 millions
de repas par an. Bienvenue chez Buffalo Grill !

En quelques mots

Vous avez le sens de l’accueil et aimez offrir un service irréprochable ?
En tant que serveur, vous serez l’ambassadeur de l’expérience client chez
Buffalo Grill. Votre mission : assurer un service rapide et de qualité dans
une ambiance chaleureuse et conviviale ! Le tout en veillant à satisfaire
chaque client à sa table pour qu’il reparte avec le sourire et l’envie de
revenir !

« Ensemble, nous traçons un chemin ou passion, partage et excellence ne
font qu’un »

Votre quotidien en tant que Serveur :

• Le sourire, ce détail qui fait tout : vous veillez à ce que chaque client
se sente accueilli, écouté et servi à la perfection de l’entrée à la sortie
du restaurant. Un petit sourire fait des merveilles, mais vous savez aussi
que le service de qualité passe par l’efficacité. Pas de souci, vous
maîtrisez l'art du timing, même quand ça chauffe derrière les rangs.

• Le conseil qui fait la différence : vous aimez partager votre passion
pour la carte et conseiller vos clients avec enthousiasme. Vous avez le
super pouvoir de transformer une simple commande en une moment spécial ? On
vous veut dans la grande aventure Buffalo Grill !

• L’expert de l’expérience client : vous vérifiez la satisfaction des
clients pendant toute la durée du service. Objectif ? Garantir une
expérience agréable à nos clients, pour leur donner l’envie de revenir !
Mais ce n’est pas tout.. Votre avis compte ! Vous participez activement à
améliorer l'expérience client, en apportant vos idées pour faire progresser
la qualité du service.

• Le garant de la mise en place et de l’entretien de la salle : Avant le
service, vous préparez la salle (dresser les tables, disposer les couverts,
etc.) pour offrir un cadre agréable et impeccable aux clients. What else ?
Maintenir la propreté de la salle avant - pendant et après le service. Même
en pleine rush, vous savez qu’il n’y a pas de compromis sur l’hygiène.
Après tout, un service impeccable, c'est aussi un service sécurisé !

• Le champion de la coopération : vous collaborez avec les autres membres
de l’équipe que ce soit en cuisine ou en salle, pour une préparation et un
service fluide, en assurant une qualité de service irréprochable, et une
cohésion d’équipe digne des plus grandes franchises de NBA !

Pourquoi rejoindre Buffalo Grill ?

Nous favorisons l’épanouissement de chacun :

• Une intégration soignée et un parcours de formation personnalisé grâce à
notre école interne et nos outils (Suivi d’intégration personnalisé,
B-learning, formation sur le terrain, etc.).

• Des opportunités de carrière à portée de main : 315 promotions internes
en 2025 dont 70% sur des postes d’encadrants (Directeur de restaurant,
Directeur Adjoint, Chef Grillardin et Responsable de Salle).

• Une ambiance de travail conviviale et authentique, où le respect et le
plaisir d'accueillir sont au cœur des valeurs de nos équipes dynamiques et
enthousiastes. Chez nous, vous trouverez un esprit familial et un
management de proximité.

Nous vous soutenons grâce à notre réseau :

• Une entreprise solide avec nos 325 restaurants en France, et notre
programme de mobilité interne #BuffalOpportunité, offrant des opportunités
de mobilité géographique partout en France !

• Un acteur local impliqué dans la dynamique des territoires depuis plus de
46 ans.

Nous offrons des opportunités à toutes et tous :

• Une accessibilité des métiers, sans qualification préalable requise.

• Une politique d’inclusion qui valorise la diversité :

- L’index parité H/F : 84/100.

- 49% de femmes dans nos effectifs, et +40 % de femmes managers.

- 6% de travailleurs en situation de handicap.

- Une projection de 5% d’alternants en 2026.

- Et plus de 75 nationalités.

Evoluer rapidement c’est possible chez Buffalo Grill !

Vous aimez les défis ? Après avoir démontré votre savoir-faire, vous
pourrez évoluer vers des postes à plus fortes responsabilités, comme
responsable de salle, avant de pouvoir prétendre à des postes de direction
si tel est votre souhait ! Nous vous accompagnons dans votre évolution
professionnelle pour que vous puissiez atteindre vos objectifs !

Ce que vous apportez :

• Sens de l’accueil développé : vous avez un talent pour mettre les gens à
l’aise. Votre sourire et votre réactivité assurent une expérience client
sans faille.

• Motivation pour le service : vous aimez le contact avec les clients et
êtes toujours prêt à répondre à leurs besoins. Vous êtes capable de ...