MISSIONS DU POSTE :
L'employé polyvalent en restauration a la charge de réaliser les principales opérations suivantes dans le respect des consignes QHSE et HACCP et en équipe :
* Aider en cuisine à la préparation des ingrédients et du matériel : préparer et dresse des plats froids (hors d’œuvre, fromage, desserts...)
* Aider à la plonge et au nettoyage de la cuisine
* Préparer la livraison
* Effectuez la livraison
* Assurer le suivi et le retour des marchandises
* Effectuer l'entretien du véhicule
* Assurer la propreté de la cuisine
* Entretenir les outils et les matériaux
* Faire remonter les informations et les problématiques rencontrées
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