Chef de rang h/f

Les Vieilles Canailles est un établissement convivial situé au cœur d'Aix-en-Provence, où tradition et innovation se rencontrent pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle. Notre équipe dynamique et passionnée s'engage à fournir un service de qualité, dans une ambiance chaleureuse et conviviale.


En tant que Chef de rang h/f, vous jouerez un rôle essentiel pour garantir la satisfaction de nos clients grâce à un service impeccable. Vos missions incluent, sans s'y limiter :


- Accueillir les clients avec professionnalisme et courtoisie

- Présenter les apéritifs et conseiller les clients sur les choix de plats et de vins

- Prendre les commandes et veiller à leur bonne réalisation en cuisine

- Assurer le bon déroulement du service en salle, en étant attentif aux besoins des clients

- Maintenir une présentation irréprochable de la salle et des tables

- Gérer les encaissements et les notes des clients


Nous recherchons candidat motivé, ayant un excellent sens du service et capable de travailler en équipe.

Pour réussir dans ce poste, vous devrez posséder les compétences et traits de personnalité suivants :


- Expérience d'au moins 1 an dans un poste similaire

- Formation souhaitée minimum : CAP/BEP dans le secteur de l'hôtellerie-restauration

- Excellente capacité d'écoute et d'adaptation

- Excellente capacité d'élocution et maitrise de l'anglais

- Rigueur et sens de l'organisation

- Bonne présentation et communication

- Passion pour la gastronomie et le service à la clientèle


Salaire et avantages du poste :

- Salaire de 2500 euros bruts mensuels

- Contrat à durée indéterminée (CDI)

- Semaine de 4 jours (OFF : dimanche, lundi, mercredi)

- Formation en sommelerie possible

- Evolution possible


Si vous êtes prêt(e) à rejoindre une équipe dynamique et à relever de nouveaux défis au sein de notre établissement, n'hésitez pas à postuler en nous envoyant votre CV et votre lettre de motivation.



Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.