Description du poste VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT… Dans le cadre des projets de développement Hôtellerie & Restauration et Casinos : Vous intervenez en amont des projets d'ouverture pour travailler sur les concepts, réaliser des benchmarks et études de marché approfondis et positionner l'offre sur le marché. Vous élaborez les présentations stratégiques destinées aux investisseurs. Une fois le projet signé, vous contribuez au lancement de l'établissement : positionnement de marque, élaboration des stratégies de communication de pré-ouverture et d'ouverture, création de contenus éditoriaux…
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