Assistant Hygiène F/H – CDI temps plein
Dardilly (69) – Siège social
Dans le cadre d’une mission liée à un surcroît d’activité, nous recrutons notre futur Assistant Hygiène F/H pour rejoindre notre siège social situé à Dardilly, à proximité de Lyon.
Vos missions :
Rattaché(e) au service Hygiène, composé de deux personnes et piloté par le Responsable Hygiène, vous interviendrez sur les missions suivantes :
Suivi hygiène et conformité
* Suivi administratif des actions correctives suite aux audits hygiène et aux analyses
* Mise à jour des documents réglementaires (Plan de Maîtrise Sanitaire, dossiers d’agrément…)
Support administratif qualité
* Gestion administrative des réclamations fournisseurs
* Contribution à la rédaction et à la mise à jour des dossiers d’agrément
Amélioration des pratiques
* Participation au déploiement de la digitalisation de l’HACCP sur plusieurs sites
* Préparation des réponses aux DDPP suite aux inspections réalisées dans les restaurants
Animation et terrain
* Participation à des audits hygiène au sein des restaurants
* Animation ponctuelle de sessions de sensibilisation auprès des équipes
* Participation à l’ouverture de nouveaux restaurants
Conditions du poste :
* CDI à temps plein
* Poste basé à Dardilly (69)
Ce que nous vous proposons
* Rémunération : à partir de 28 600 € brut annuel sur 13 mois, selon expérience
* Primes : participation, prime de cooptation (selon accords en vigueur)
* CSE dynamique : chèques cadeaux, billetterie, participation à des activités sportives et culturelles
* Parcours d’intégration structuré pour faciliter votre prise de poste
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