Directeur spa

Description de l'entreprise

Molitor est un lieu iconique pour vivre Paris autrement. Inaugurée en 1929, Molitor a été pendant 60 ans la piscine la plus courue de Paris pour ses deux bassins, ses galas et son ambiance avant-gardiste.

Fermé en 1989 et inscrit aux monuments historiques, le lieu est alors investi par les artistes qui font du bâtiment abandonné une immense surface d'art urbain, devenant le temple de l'underground parisien.

Le 19 mai 2014, après 3 années de chantier, Molitor écrit un nouveau chapitre de son histoire en devenant le lieu actuel autour de trois mots : Pool, Art, Life.

Aujourd'hui, Molitor fait partie de la marque M Gallery Hôtel Collection du groupe Accor. Bien plus qu'un hôtel, c'est avant tout un lieu de vie aux multiples facettes qui rassemble une clientèle parisienne, française et internationale autour d'expériences bien-être, sportives, artistiques et culinaires.

Depuis 1929, Molitor a su étonner, surprendre, magnifier, créer et innover.

Aujourd'hui, l'une des missions des équipes est de faire battre « le cœur de Molitor » tout en conjuguant l'art du service et l'art de vivre.

Bienvenue à Molitor


Description du poste

En tant que Directeur(rice) du Spa Clarins de Molitor, vous incarnez l'image et l'excellence à travers une expérience bien-être d'exception. Véritable chef d'orchestre du Spa, vous êtes garant(e) de la qualité des prestations, du respect des standards d'un établissement 5 étoiles et du rayonnement de cet espace dédié à la détente et à la performance, ainsi que de l'encadrement d'une équipe de réceptionnistes et praticien(ne)s.

MISSIONS PRINCIPALES

* Est exemplaire dans sa manière d'être, de faire (management), il incarne l'état d'esprit et les valeurs de l'établissement : Humilité, Solidarité, Créativité
* Fait respecter et déploie le contrat Clarins (set up, formation des équipes, etc.)
* Développe les compétences de ses collaborateurs et les accompagne dans leur évolution professionnelle
* Manage son équipe
* Est garant de la satisfaction, de la qualité et de la mise en valeur du service offert à la clientèle
* Travaille en étroite collaboration avec la Directrice du club et son département (forme un vrai binôme d'experts)
* Fait le lien avec les partenaires cosmétiques, capillaires choisis et autres partenaires
* Est garant du développement du CA et de la bonne gestion des ressources opérationnelles
* Développe le club & spa à travers des actions & évènements
* Est responsable de la satisfaction des clients
* Travaille dans le respect des objectifs financiers, ressources humaines et qualité.
* Fixe l'ambition et est garant de l'atteinte des objectifs qualitatifs et quantitatifs de son service.
* Est responsable de la commercialisation des prestations en proposant un plan d'actions commerciales annuelles.

PRINCIPALES RESPONSABILITES

Relation client

* Est un ambassadeur de l'Esprit Molitor en faisant l'unanimité auprès des clients
* Est une personnalité incontournable, capable de donner aux clients la sensation de moments mémorables dans un environnement exceptionnel
* Travaille dans un souci constant de satisfaction clientèle
* Recueille et analyser les commentaires clients et s'assurer du suivi des actions correctives
* Est en contact direct avec la clientèle (membres, hôtel et/ou extérieur)
* Possède une vision 360° dans ses prises de décisions
* Très bon relationnel : Connait et reconnait les clients habitués, anticipe leurs attentes et délivre / fait délivrer un service qui dépasse leurs attentes
* Travaille constamment avec le souci du détail
* Rencontre quotidiennement les clients. Présence lors des temps forts (weekend et Jours fériés, St valentin..)
* Gestion des plaintes Clients
* Est garant de I'application des standards de qualité et d'accueil.

Technique métier / production

* Veille à l'application des protocoles de soin (Clarins)
* Est responsable de l'inventaire des produits retail et professionnels de son département.
* Construit le plan d'action commercial de son département (Club, Sport & Spa) et le budget afférent, et en assure la réalisation effective
* Développe une stratégie de distribution forte dans la commercialisation de ses offres notamment Spa (Welltech, Salon de coiffure, cabines de soins, Icoone, etc.) pour garantir le chiffre d'affaires
* Manage la qualité : Suit les indicateurs et les commentaires clients, définit et met en œuvre les actions d'optimisation de la qualité
* Est en charge et veille à l'application des protocoles, contrôles opérationnels et des procédures internes avec assiduité, exigence et rigueur
* Est le garant d'une bonne communication entre les services
* S'assure de la bonne organisation de son département, notamment de l'adéquation de la planification du personnel en fonction de l'activité
* Est un planificateur inspiré, capable de mettre en place les animations qui répondent aux attentes de la clientèle
* Communique et met en avant la prestation haut de gamme et la qualité des animations.

Management des équipes

* Organise et anime les réunions pour les équipes de son département trimestriels
* Organise des rituels managériaux hebdomadaires ou bi mensuels avec ses N-1
* Etablit les plannings de ses équipes de département (réception, praticien, freelance) et travail avec son adjoint
* Coordonne les équipes de soins (réceptionniste, praticien(ne), esthéticien(ne), coiffeurs, freelance, etc.)
* Assure le suivi de la formation de ses équipes
* Recrute son équipe et s'entoure de profils dont le relationnel client et les compétences d'animation correspondent au concept.
* Intègre chaque nouveau membre de l'équipe
* Crée une équipe qui qui travaille en confiance, et fédère chaque collaborateur au concept et au objectifs liés à l'expérience clients
* Procède aux entretiens annuels de ses collaborateurs, fixe leurs objectifs et les accompagne dans la réalisation de leur projet professionnel
* Est l'intermédiaire entre la Direction et les différents membres de son équipe
* Communique au quotidien avec son équipe, assure les briefings, délivre toutes les informations utiles et fixe les objectifs

Gestion

* Gestion du Chiffre d'affaires du département spa (Ventes, gestion vouchers, bons cadeaux, lancement de produit, ROI, etc.)
* Optimise le remplissage et la gestion des cabines et des soins (Yield Management).
* Gère les relations avec les fournisseurs
* Assure le suivi financier et les statistiques de fréquentation
* Elabore le budget du Spa (chiffre d'affaires soins, retails et frais)
* Prend toutes les décisions nécessaires pour atteindre les objectifs financiers définis dans le cadre des objectifs qualités par la politique des ressources humaines et la stratégie produit
* Assure le suivi financier et les statistiques de fréquentation
* Crée des Opérations/ Animations commerciales / temps forts avec le service Commercial et communication
* Réalise les inventaires de fin de mois
* Contrôle la facturation des FreeLance
* Fait un suivi régulier des commandes de linge


Qualifications

CONNAISSANCES ET HABILITES SPECIFIQUES AU POSTE

* Expérience confirmée à un poste similaire
* Management d'équipe
* Excellent gestionnaire
* Excellente relation client
* Curiosité, prise d'initiatives
* Écoute et dialogue
* Capacité d'analyse et d'anticipation
* Aisance relationnelle


Informations complémentaires

A votre rémunération mensuelle s'ajoute :

* Un 13ème mois (après 1 mois d'ancienneté)
* Indemnité nourriture
* Prime d'intéressement
* Plan d'épargne entreprise
* Primes diverses
* Prime de cooptation
* Remboursement pass navigo à 70% ou prime véhicule
* Une garantie frais de santé et prévoyance

Nos avantages :

* Nuit découverte offerte pour 2 personnes
* Horaires en continu
* Des avantages avec la Carte All Heartist (séjours, achats, loisirs etc )
* Formations et promotions en interne
1. Catégorie: Bien-être & Loisirs
2. Type d'emploi: Durée Indéterminée
3. Type de Contrat: Temps Plein