Les saveurs méditerranéennes vous inspirent ? Vous avez une super personnalité et vous êtes ultra-connecté ? Vous avez envie de vous éclater et de prendre du plaisir dans un nouveau challenge ?
Établissement incontournable de la French Riviera, le 1932 Hôtel & SPA MGallery renoue avec son histoire grâce à une rénovation complète qui s'este terminée au printemps 2022. Il dispose d'un cadre et un emplacement idéal à l'orée du Cap d'Antibes et à proximité immédiate des plages de sable fin. Au dernier étage, se trouve le seul Rooftop de toute la presqu'île qui offre une vue incroyable sur la Méditerranée.
MISSIONS PRINCIPALES :
Être responsable du service du bar et en assure la bonne organisation et coordination et un service d'excellence,
Participer activement à la création de nouveaux cocktails,
Avoir une connaissance parfaite des différents alcools et cocktails servis,
Être en œuvre les consignes données par ses supérieurs hiérarchiques,
Écouter, conseiller, orienter le client dans ses choix et anticiper ses besoins,
Être garant de la satisfaction client,
Réaliser et vérifier les opérations de facturation et d'encaissement,
Développer le chiffre d'affaires grâce aux techniques de vente additionnelle,
Participer au nettoyage des différents éléments du point de vente,
Veiller à la propreté de son lieu de travail et à la l'hygiène et la sécurité alimentaire (HACCP)
Profil :
Motivé.e et déterminé.e
Fait preuve de proactivité
Organisé.e
Bonne présentation
Esprit d'équipe
Avantages :
Horaire continu & flexibles
Réfectoire
Experience: Débutant accepté
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser un service au bar,Réaliser un service en salle
Langues: Anglais souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
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