EPICURIA SUCRE SALE recherche son/sa futur(e) BOULANGER(E), dynamique et motivé(e) pour renforcer son équipe Au sein de notre boulangerie artisanale, vous participerez à l'ensemble du processus de fabrication, dans le respect du savoir-faire traditionnel et des normes d'hygiène.
Travailler et entretenir les levains au quotidien
Mettre en oeuvre différentes méthodes de panification (pousse lente, contrôlée, directe...)
Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Collaborer avec l'équipe pour garantir la production quotidienne dans les délais impartis
Titulaire d'un CAP/BEP Boulangerie
Un CDI - 42h/semaine Des horaires de nuit : 3h00 à 12h00 (pause incluse)2 jours de repos par semaine (à définir ensemble) Une rémunération à 3 000 € brut/mois Avantages CSE, participation, réductions sur nos produits, 13 mois (sous condition d'ancienneté)
Fondée en 2006, Epicuria Sucré Salé est une boulangerie-pâtisserie artisanale qui allie tradition et créativité pour offrir chaque jour des produits faits maison, savoureux et généreux.
Le bon pain, les viennoiseries dorées, les pâtisseries raffinées... mais aussi une belle gamme salée, élaborée avec soin et gourmandise. Chaque recette est réalisée sur place, avec des ingrédients de qualité, du savoir-faire artisanal, et une vraie envie de faire plaisir.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
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