Notre agence Camo Emploi de Brumath recrute pour son client, spécialisé dans le médico-social, un CUISINIER H/F afin de renforcer ses équipes.
Dans le cadre de cette mission, pleinement intégré au sein d'une brigade, vous êtes amené à :
- Préparer et réaliser les entrées, froides ou chaudes, en respectant les recettes et les normes d'hygiène
- Élaborer le plat principal et ses déclinaisons en textures modifiées (hachées et mixées)
- Confectionner les desserts maison, tels que entremets, cakes et autres préparations sucrées
- Veiller à la qualité gustative et visuelle des plats servis
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