Notre agence Camo Emploi de Mulhouse, située 9 avenue Auguste Wicky, recrute pour son client, spécialisé dans la grande distribution, un CUISINIER H/F afin de renforcer ses équipes.
Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :
- Préparer des sandwichs, salades fraîches et plats préparés (quiches, tartes, plats du jour)
- Participer activement à l'élaboration de nouvelles recettes et à la construction des menus
- Gérer et valoriser le rayon en assurant une présentation attractive et soignée des produits
- Participer à la gestion proactive des stocks (commandes, réception, rotation) pour garantir la fluidité de la production et la fraîcheur des ingrédients
- Mettre en place le rayon avec un affichage clair des prix et informations produits pour les clients
- Contrôler les dates limites de consommation (DLC) afin d'assurer la sécurité alimentaire et maintenir l'image d'excellence des produits
- Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Nettoyer et entretenir le poste de travail, le matériel, la chambre froide et le sol
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