Cuisinier en cuisine centrale h/f

Descriptif de la mission

📍 Lieu : Morville les Vic (57)
📅 Disponibilité : Immédiate
📝 Contrat : Intérim à la semaine
⏱️ Temps de travail : Temps plein (horaires en journée, du lundi au vendredi)

Votre mission :

Pour le compte de l’un de nos clients basé à Château-Salins, nous recherchons un Cuisinier H/F pour intégrer une cuisine centrale collective.

Sous la responsabilité du chef de production, vous serez en charge de :

1. Préparer et cuisiner les plats en suivant les fiches techniques et les quantités définies ;

2. Participer à la production chaude et/ou froide selon les besoins ;

3. Respecter strictement les normes d’hygiène et de sécurité (HACCP) ;

4. Nettoyer et entretenir votre poste de travail et le matériel utilisé ;

5. Travailler en équipe dans un environnement rythmé et structuré.

Profil recherché

6. Formation en cuisine (CAP/BEP ou équivalent) ;

7. Expérience en restauration collective ou en cuisine centrale souhaitée ;

8. Autonomie, rigueur, esprit d’équipe ;

9. Bonne connaissance des normes HACCP.

10. Permis B

11. Rémunération selon profil