Manpower LYON INDUSTRIE recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Cuisinier en restaurant d'entreprise ( entre 8 000 et 10 000 couverts ) (H/F)
- Préparer et cuisiner les plats selon les fiches techniques et les volumes demandés
- Adapter les recettes en fonction des régimes spécifiques (allergies, intolérances, choix végétariens)
- Garantir la qualité gustative et la présentation des plats servis
- Assurer le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Participer à la réception, au contrôle et au stockage des marchandises
- Organiser votre poste de travail pour garantir un service efficace et ponctuel
- Collaborer étroitement avec l'équipe cuisine et le personnel de service
- Expérience en restauration collective, idéalement en restaurant d'entreprise
- Maîtrise des normes d'hygiène HACCP obligatoire
- Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe
- Dynamisme et capacité à travailler sous pression
HORAIRES : 7h20 - 15h00 du Lundi au Vendredi
Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Date début : Durée : 3 mois
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