La Clinique SMR Concha Berri recherche un cuisinier à temps partiel a l'année. Le but de cette création de poste est de compléter l'équipe composée de 3 cuisiniers dans le but de toujours avoir 2 cuisiniers en semaine. La personne qui sera recrutée fera la plonge, aidera le cuisinier en production et devra faire la cuisine/production en l'absence d'un collègue cuisinier. Les journées sont de 10h ou 7h travaillées. Le roulement est sur 3 semaine. Equipe en semaine de 2 cuisiniers pour la préparation de 70 déjeuners max et 50 repas pour le diner. Il s'agit d'une restauration collective d'établissement de santé avec textures modifiées et régimes.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Activités hospitalières
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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