Au sein d'un restaurant traditionnel, situé dans la Zone d'activité des Ulis, vous accueillez, placez les clients et réalisez la prise de commande pour le service du midi.
Vous effectuez le service, le nettoyage de la salle et des tables.
Salaire à négocier selon expérience.
Restaurant fermé le Week-end.
Formation en interne assurée, en fonction du profil.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Techniques de comptage,Procédures d'encaissement,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques de mémorisation,Préparations culinaires de base,Accueillir le client et l'installer,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Saisir une commande sur informatique,Nettoyer une salle de réception,Réaliser un service en salle,Identifier, traiter une demande client
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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