Publiée le 17 juin
Mission du poste
PpINTERACTION PONTOISE recherche pour le compte de son client (prestataire en restauration collective, secteur médico-social) un(e) Cuisinier(ère) autonome, en contrat d#039;intérim, pour un site situé à Mériel (95). Vous intervenez sur un site "self" et assurez la production quotidienne en autonomie, dans le respect des règles d#039;hygiène et de sécurité alimentaire. /p pVos missions : /p ul liAssurer la production des repas selon les fiches techniques et les quantités prévues /li liOrganiser votre poste et anticiper les préparations pour garantir un service fluide /li liAssurer le service au self et la remise en état de la cuisine après service /li liVeiller à la qualité des préparations et aux adaptations éventuelles (textures/régimes) selon les besoins du site /li liAppliquer strictement les règles HACCP et les consignes de sécurité /li liGérer les stocks de base : réception/contrôle simple, rangement, suivi des besoins et signalement des manquants /li /ul pContexte / environnement : /p ul liSite médico-social : sens du service, discrétion, respect et capacité d#039;adaptation attendus /li liInteraction possible avec différents interlocuteurs sur site (équipes et usagers), dans le cadre de la mission /li /ul pOrganisation / horaires : /p ul liOrganisation en autonomie sur site /li liHoraires et rythme selon planning communiqué (missions régulières, souvent longues) /li /ul /ppul liExpérience confirmée en cuisine, idéalement en restauration collective /li liAutonomie sur un poste (capacité à gérer une production et un service en self) /li liRigueur, organisation, réactivité et respect des procédures HACCP /li liPosture professionnelle adaptée à un environnement médico-social (sens du service, discrétion, respect) /li /ul pTu connais une personne que cette mission peut intéresser ? Tu peux la parrainer et tu gagneras 50€ si elle travaille 1 heure et 150€ si elle travaille 300 heures. Clique sur a Postuler /a et sur Merciii tu cliqueras sur "parrainer" pour envoyer ton contact. /pppActeur majeur de l#039;emploi depuis plus de 30 ans, Interaction connecte chaque jour talents et entreprises sur tout le territoire. Construisons ensemble un parcours professionnel riche, varié et motivant. /p /p /p
