Nous recherchons notre futur(e) alternant en qualité (H/F) pour la rentrée de septembre 2025.
Sous la responsabilité de Christine, Responsable QHSE, vous aurez pour missions :
* Participer au suivi des produits et projets qualité ;
* Assurer la mise à jour du système de traçabilité et réaliser les tests nécessaires ;
* Participer à la mise en place de la certification ISO 22 000 et FSSC 22 000 ;
* Rédiger des documents qualité (spécification MP, documents ISO, process et règlementation, fiches produits, fiches technique) ;
* Participer à l’élaboration des contrôles qualité production (nettoyage, MP, semi-fini, PF)
* Réaliser/Analyser des données dans le cadre de la démarche Food Defense, Food fraude
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