Chef de partie f/h

Votre mission

Rejoignez notre brigade en tant que Chef de cuisine.

Vos principales missions seront les suivantes :

- Vous respectez les procédures et le contrôle des produits avant le service et le dressage des plats;

- Vous participez activement à la gestion de la cuisine ;

- Vous coordonnez et accompagnez les collaborateurs pour une bonne exécution de la production, tout en partageant votre savoir-faire avec pédagogie et convivialité.

Avantages :

Convention collective de la restauration collective
18 RTT
13 ème mois
Rémunération variable
Repas en nature
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Accès prestations comité d'entreprise


Votre profil

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte.

La créativité et l’autonomie ont de l’importance pour vous. Vous êtes reconnu(e) également pour votre sens de l'innovation et votre goût pour le travail en équipe.


Votre environnement de travail

CHAUD BOUILLANT recherche un nouveau profil chef de partie à pourvoir à l'hyppodrome de Vincennes dès que possible

Poste en CDI

Lieu: Hyppodrome de vincennes (94)

A pourvoir ASAP

Environ 300 couverts/ jours

Rémunération 2300 euros brut


Vos avantages

Convention collective de la restauration collective

18 RTT
13 ème mois
Rémunération variable
Repas en nature
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Accès prestations comité d'entreprise


Qui sommes-nous?

Le meilleur coup de fourchette au bureau, c'est par ici !

Avec Chaud Bouillant, marque du Groupe Elior, découvrez le nouveau modèle de restauration avec un minimum de contraintes et un maximum de services inédits.
Qu'importe le lieu ou le nombre de convives, Chaud Bouillant s'adapte aux besoins de ses clients pour offrir une cuisine authentique, raisonnée et savoureuse, empreinte de la tradition des brasseries et des cuisines du monde.
Chaud Bouillant propose une offre de service en continu où la carte s'adapte pour accompagner chaque moment de la journée.
Les services s'accordent au rythme des 22 850 convives par jour, animant et enrichissant la vie de l'entreprise.
Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

#LeJobQueJeVeux