La Cave du Vigneron, caviste indépendant à Aix-en-Provence (3 caves), propose une large sélection de vins, champagnes et spiritueux avec plus de 1 800 références françaises et étrangères.
Cavistes de proximité depuis 1978, nous sommes un véritable trait d'union entre les vignerons et nos clients. Dans une ambiance conviviale et exigeante, nous partageons notre passion et conseillons une clientèle fidèle et curieuse, en privilégiant la découverte et le plaisir.
Dans le cadre de l'indisponibilité temporaire d'un collaborateur, nous recherchons un(e) Sommelier(ère) / Caviste pour un CDD de 6 mois minimum.
Vos missions
Au sein de l'équipe, vous participerez activement à la vie de la cave :
Accueillir et conseiller la clientèle en identifiant ses besoins et ses envies
Mettre en avant les produits : présentation, animation et dégustations en magasin
Veiller à la bonne tenue de la cave : merchandising, rangement et gestion des stocks
Préparer les commandes clients (particuliers et entreprises : coffrets, commandes spécifiques, livraisons)
Participer aux dégustations et à la sélection des vins et spiritueux
Ce que nous proposons
Un poste au sein d'une équipe dynamique et conviviale
Une cave reconnue, avec une gamme large allant des grands noms du vignoble français à des cuvées plus confidentielles
La possibilité de participer à des visites de domaines et à des dégustations lors de salons professionnels
Formation et/ou expérience en sommellerie, caviste ou restauration appréciée.
Au moins une expérience réussie en tant que caviste et/ou sommelier
Bon relationnel, sens du service et goût du partage.
Sens commercial développé et réel goût du contact client.
Curiosité, avec l’envie d’apprendre et de partager, autonomie, rigueur et sens de l’organisation.
Ponctuel(le), sérieux(se), fiable et respectueux(se) des engagements
Esprit d’équipe et envie de s’investir dans une aventure collective
Intérêt marqué pour les vins de vignerons, notamment biologiques et biodynamiques
Solides connaissances des vins du vignoble français et des spiritueux
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