Entreprise
Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?
Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives (scolaire, entreprise, médico-social,…).
Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio s’engage en faveur de la diversité culturelle, l’égalité femmes-hommes et l’emploi des personnes en situation de handicap.
Venez contribuer à la valorisation de nos prestations en partageant nos valeurs de proximité et de convivialité.
Poste
Dans le cadre de notre développement nous recrutons notre futurCuisinier F/H en Cuisine Centrale à Flers en Escrebieux, à proximité de Lilledans les Hauts de France. Au sein de notre cuisine centrale de 4000 couverts, vous êtes rattaché au Chef de Cuisine et intégré à une équipe de 8collaborateurs,vous participez au bon déroulement de la production à destination de nos convives.
Ainsi, vous :
* Élaborez différentsplats chauds et froids
* Dressez les plats avant leur livraison à destination de nos convives
* Participez à la production, du décartonnage, jusqu’à la cuisson des aliments
* Respectez et faîtes appliquer les règles d’hygièneet de sécurité
* Êtes l’un des acteurs principaux d’uneproduction culinaire de masse, à mi-chemin entre la restauration et l’agroalimentaire, à destination de nosclientsissus des segmentsentreprise, médico-social et scolaire.
Organisation du travail :
* Nous vous invitons à découvrir notre univers cuisine centrale en image :
* Pour ce poste deCuisinier F/H enCDI temps plein, vous intervenez duLundi au Vendredisur des horaires de journée de06h15 à 14h15.
* Ce poste est à pourvoir pour Aout 2025.
* La rémunérationproposée pour ce poste est à voir selon profil.
* Les missions de ce poste sont diverses et se réalisent dans un environnement chaud. Il peut également nécessité du port de charges (20kg max). Enfin, ce poste implique une station debout.
* Des compétences en calcul et la maîtrise des pesées sont attendus (barquettes, grammages…)
* Le calcul, l’écriture, la conversion et la lecture sont nécessaires pour ce poste
Ce que nous vous proposons:
* Dans nos cuisines, nous cuisinons!
* Unecuisine actuelleau service de larestauration collective
* CDI temps plein
* Prime de13ème mois
* Mutuelled’entreprise
* Avantage en naturerepas
* Participation auxfrais de transport en commun
* Perspectives d’évolution
* Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise
* Prime decooptation
* CSE dynamique
* École deformationen interne (formations culinaires, formation au management…)
* Pour plus d’informations :nos formations dans la restauration collective
Profil
Dans le cadre de ce recrutement en restauration collective nous recherchons un futur collaborateur de formation diplômante encuisine, typeCAP cuisine.
Vous avez acquis une expérience professionnelle enrestauration traditionnelle,restauration gastronomique,traiteur, agroalimentaireourestauration collectiveen tant quecuisinier/cuisinièreou encorechef de partie / cheffe de partie,ce qui vous permettra de rapidement assimiler notre activité et nos missions en cuisine centrale.
Fort de vosqualités relationnelles, vous aimeztravailler en équipedans un rythmesoutenu et une ambiance conviviale.
Ce poste vous correspond ?
Adressez-nous votre candidature ainsi que vos motivations pour nous rejoindre !
Candidater
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