Manager en restauration (h/f)- bordeaux

Manager en restauration (H/F) - Bordeaux

Lieu : Bordeaux, France


Description de l’entreprise

Notre client, élu par les consommateurs comme l’une des meilleures chaînes en restauration, propose plusieurs postes, notamment :

Manager en restauration (H/F) en CDI sur Bordeaux


Ce qu'il offre sur ce poste :

* Un accompagnement et une formation de 6 semaines sur un restaurant école (statut salarié)
* Rejoindre une équipe dynamique
* Intégrer une enseigne en plein essor et reconnue


Conditions salariales et sociales :

* Pas de coupure
* 35h par semaine / annualisation
* Gratification équivalente à un mois de salaire en novembre
* Repas fournis sur place à 14 euros par repas et 20 euros une fois par mois
* Mutuelle et prévoyance
* Prime individuelle sur objectifs selon les conditions en vigueur dans l’entreprise


Description complète de la mission :

* Co-construire, avec le Directeur, les plans d’action pour son restaurant et assurer leur mise en œuvre opérationnelle
* Garantir la bonne marche opérationnelle du restaurant par l’animation des équipes
* Constituer, manager et développer les équipes d’employés
* Assurer l’excellence opérationnelle en veillant à la satisfaction du client, notamment par une présence active lors des services
* Gérer les activités du restaurant (commerce, RH, gestion financière)
* Préparer et animer les services


Profil recherché :

Expérience : Minimum ½ an d’expérience (alternance comprise) en management en restauration ou grande distribution

Savoir-être / Savoir-faire :

* Rigueur et exigence
* Autonomie
* Dynamisme
* Opérationnalité
* Bienveillance
* Bon relationnel
* S’adapter à toutes situations
* Résistance au stress
#J-18808-Ljbffr