Au sein d'un hôtel de renom, **** VOS MISSIONS**** seront les suivantes:
- Contribuer au bon déroulement du service et à la qualité de la production en gérant sa partie chaude ou froide.
- Assurer de façon autonome, la production des plats conformément aux fiches techniques
- Manager le travail des commis de cuisine
- Etre responsable d'un secteur de la cuisine, en assurer l'organisation et le service
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité
Il existe une possibilité d'être logé et nourri.
La tenue de travail fournie.
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