Maître d'hôtel banquets h/f - pullman paris montparnasse 4*

Le Maître d’Hôtel Banquets H/F contribue à la qualité de service lors des événements, à la satisfaction et fidélisation de la clientèle, à l’engagement des talents et à la performance financière du Banquet. Il/Elle participe à l’intégration et au management de l’équipe, en adaptant ses pratiques de leadership à la culture de la marque. Passionné(e) par la restauration et la relation client, il/elle contribue à la performance du service Banquet en étant force de proposition. Il/Elle est garant(e) de l’expérience client tout au long de leur parcours lors des événements.


Principales responsabilités :

* Développer une expérience client cohérente avec la promesse client pour garantir leur satisfaction.
* Contribuer, par une relation chaleureuse et personnalisée, à la fidélisation du client.
* S’assurer que le service Banquet reflète les standards établis.
* Optimiser la vente des prestations annexes auprès de la clientèle.
* Veiller à la qualité du service lors des événements.
* Diriger le shift de travail en préparant l’équipe, déléguant et attribuant des tâches spécifiques.
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