Dans le cadre de son développement, notre client, acteur reconnu dans le secteur
de la distribution alimentaire / restauration rapide, recherche un Responsable
de Magasin Adjoint (H/F) pour accompagner la performance et la gestion
opérationnelle de son point de vente.
VOS MISSIONS
Véritable bras droit du Responsable de magasin, vous intervenez sur l'ensemble
des leviers de performance du point de vente :
* Piloter l'activité quotidienne et garantir la qualité de service
* Contribuer à l'atteinte des objectifs de chiffre d'affaires et de rentabilité
* Encadrer, animer et fédérer les équipes au quotidien
* Organiser les plannings et participer à la gestion RH opérationnelle
* Superviser la production et assurer la disponibilité des produits
* Gérer les approvisionnements et optimiser les stocks
* Veiller au respect des normes d'hygiène, de qualité et de sécurité
* Garantir la bonne application des procédures internes et commerciales
* Participer activement à l'amélioration continue du point de vente
MANAGEMENT & ENVIRONNEMENT
Management d'une équipe opérationnelle (vente / production)
Collaboration étroite avec le Responsable de magasin
Interface avec les fonctions support et partenaires externes
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