Alternance – assistant coordination prestations médico-sociales en restauration collective – évry-courcouronnes (91) – h/f

Localisation : Évry-Courcouronnes (91) | Contrat : Apprentissage | Rythme : 2j école / 3j entreprise (semaines alternées A/B) | Rémunération : Selon grille légale de l'alternance


L'entreprise

Notre entreprise partenaire intervient dans la restauration collective pour des structures médico-sociales en Île-de-France : EHPAD, résidences autonomie, crèches et établissements d'accueil spécialisés. Son antenne en Essonne coordonne chaque jour des prestations repas adaptées, avec une équipe administrative de 8 personnes en lien direct avec les cuisines, les responsables de sites et les familles.


Le poste

Ici, tu entres dans le concret : en tant qu'assistant coordination prestations médico-sociales, tu participes au suivi administratif des bénéficiaires, des commandes repas et des demandes liées aux régimes alimentaires. Tu apprendras à sécuriser une prestation sensible, où l'accueil, la rigueur et la coordination comptent autant que les outils de suivi.


Tes missions

* Mettre à jour les dossiers des bénéficiaires, des établissements clients et des interlocuteurs référents.
* Enregistrer les demandes de repas, modifications de régimes, absences et changements de prise en charge.
* Coordonner les informations entre les sites médico-sociaux, la cuisine centrale, les livreurs et l'équipe administrative.
* Répondre aux appels et messages des familles, tuteurs, responsables de structures ou services sociaux.
* Suivre les réclamations simples et préparer les éléments nécessaires à leur traitement.
* Contrôler les tableaux de suivi : volumes servis, prestations spécifiques, justificatifs administratifs.
* Participer à l'amélioration des procédures d'accueil et de transmission des informations sensibles.


Le profil recherché

Tu prépares un BTS SP3S au CFA ITIS et tu es titulaire d'un baccalauréat.

* Tu es à l'aise dans les échanges avec des publics différents, y compris au téléphone.
* Tu as le sens du détail pour suivre des informations administratives et alimentaires précises.
* Tu maîtrises les bases de Word, Excel et de la messagerie professionnelle.
* Tu apprécies les missions cadrées, utiles et connectées au terrain.
* Tu es discret avec les informations personnelles et attentif à la qualité du service rendu.


Ton parcours avec ITIS

Cette alternance est proposée en partenariat avec le CFA ITIS, établissement d'enseignement supérieur basé à Évry-Courcouronnes (91).

En intégrant cette alternance, tu bénéficieras :

* d'une formation BTS SP3S reconnue par l'État (RNCP Niveau 5) ;
* d'un rythme d'alternance adapté : 2j école / 3j entreprise (semaines alternées A/B) ;
* d'un accompagnement pédagogique tout au long de ton parcours ;
* d'un réseau d'entreprises partenaires dans les services sanitaires, sociaux et médico-sociaux ;
* d'un tremplin vers les métiers de gestionnaire-conseil, coordinateur d'activités sanitaires et sociales, assistant de direction en EHPAD ou hôpital, chargé d'accueil médico-social et assistant administratif médico-social.


Prêt(e) à te lancer ?

Candidate et forme-toi à un métier de coordination utile, au contact direct des réalités du terrain.