Bonjour,
Je recherche un Maître d’Hôtel pour un cocktail déjaunatoire.
Mise en place de la salle, service et rangement.
Merci,
Nicolas
Le maître d’hôtel est responsable de l’accueil du client, il le place à sa table, présente la carte et les menus, émet des suggestions notamment sur les accords mets vins.
Les missions principales sont :
- Répartition des tâches et activités en salle
- Contrôle du déroulement des opérations pendant le service
- Accueil du client
- Conseils, promotion commerciale de certains produits
- Management des équipes de salle
Présentation :
Prestations de service chez mes clients.
Service à l'assiette, cocktail, déjeuner ou dîner VIP.
Paris ou 92
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