Cuisinier, h/f MALBPDLCWWKQVE806
Êtrecuisinier à Partage et Vie, c’est :
En binôme avec l'aide de cuisine,
- Réaliser les préparations culinaires chaudes pour le repas de midi et du soir ;
- Respecter les préconisations de textures et régimes alimentaire requis par les médecins des résidents (mixés, hachés).
- Respecter les règles d'hygiène et de production alimentaire ;
- Aider au nettoyage et à l'organisation de la cuisine et de l'équipement ;
- Réaliser le service aux convives.
Nospoints forts :
- Unétablissement bien implanté dans son environnement local, jouissant d’une bonnenotoriété ;
- Unétablissement participant à une démarche Montessori ;
- Un management participatifet bienveillant, vous associant auxdifférents projetsau seind’une équipe dynamique ;
- Une participation à desgroupes de travail nationaux ou régionaux ;
- Un accompagnementdans votre montée en compétences et des perspectives d’évolution et deformations, en lien avec l’Institut de formation Partage et Vie.
MAISPAS QUE !
-Rémunération attractive : valorisation de l’expérience professionnelle, prime Ségur, prime annuelle décentralisée…
-Une mutuelle familiale ;
- CSE :chèques cadeaux, chèques vacances…
Vousêtes titulaire d’un CAP ou Bac Pro cuisineet détenez un esprit de service et savoir être hôtelier ;
Vous justifiez d’uneexpérience en restauration de collectivité, idéalement dans le secteursanitaire et social, et maîtrisez les règles HACCP.
ALORS REJOIGNEZ nos équipes !
Résidence le Vigean
La Résidence le Vigean est un lieu où il fait bon vivre!
Située à Eysines (33), à proximité des commerces et des associations locales, elle propose 69 places en hébergement permanent, 8 en hébergement temporaire et 6 en accueil de jour.
Eysines Bac, bac professionnel CDD / Remplacement Cuisinier / pâtissier
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