Chef de partie Brasserie (h/f)
CvM conseil recrute pour le Château de Beaulieu 5* à Busnes (62),
bel établissement de renom, Relais & Château, adresse de prestige auréolée
de 2 étoiles et une étoile verte au Guide Michelin.
Nous recherchons un(e) Chef de partie pour la brasserie.
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professionnels aguerris et visionnaires.
Un beau défi enthousiasmant et motivant vous attends,
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Votre candidature à l'adresse suivante: caroline@cvmconseil.com
Experience: 2 An(s)
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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