Chef de partie/second de cuisine (h/f)

Offre d'emploi - Chef(fe) de partie froid ou second de cuisine Brasserie familiale - Jeune & dynamique
Possibilité d'évolutions
Va voir ce que l'on fait sur insta : @les_archers_voiron
Notre brasserie familiale, à l'esprit jeune, convivial et dynamique, recherche un(e) Chef(fe) de partie froid & pâtisserie passionné(e) pour renforcer sa brigade.
On défini le poste mais nous somme ouvert à la discussion!!
Votre mission
Au sein d'une brigade de 5 personnes en cuisine, vous serez responsable du poste froid et pâtisserie avec possibilité d'évolution :
Préparation et envoi des entrées froides
Réalisation des desserts maison
Participation à l'élaboration des cartes
Respect des normes d'hygiène (HACCP)
Travail en équipe dans une ambiance familiale et bienveillante
Organisation du travail
Restaurant ouvert du lundi au samedi
Congés fixes : mercredi et dimanche ou dimanche lundi (idéal pour la vie de famille et les enfants)
3 services du soir par semaine, à définir ensemble avec le chef
Profil recherché
Expérience souhaitée sur un poste similaire
Passion pour la cuisine et les produits de qualité
Sérieux(se), organisé(e) et motivé(e)
Esprit d'équipe et bon relationnel
Envie de s'investir dans une maison familiale
Ce que nous offrons
Un cadre de travail stable et humain
Une ambiance chaleureuse et respectueuse
Des horaires équilibrés
La possibilité d'évoluer et de proposer vos idées
Poste à pourvoir rapidement
Pour postuler, merci de nous contacter avec votre CV et quelques mots de motivation.
Rejoignez une brasserie où la passion du métier rime avec qualité de vie !