Vous avez une expérience dans le métier et vous êtes autonome dans votre poste.
Vous réalisez la mise en rayon des produits : poissons, crustacés, spécialités.
Vous procédez à la préparation : vous savez écailler, étêter et vider un poisson.
Vous pouvez prendre en charge la préparation de commandes et la réalisation de plateaux.
Vous travaillez en respectant les objectifs commerciaux de l'entreprise et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
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