Responsable point de vente h/f

Votre quotidien chez nous

:

Nous recherchons un Responsable Point de vente F/H pour l'un de nos restaurants proposant du 80 à 300 couverts.

Vous participerez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour l'ensemble de nos convives.


Vous serez accompagné(e) par le Directeur d'exploitation, et vous ferez partie d’une équipe composée de 9 personnes.


Vos missions :

1. Encadrement, formation et management d’équipe (entre 4 et 9 ETP)

2. Supervision et participation en production (sandwichs, salades, salades sur mesure et viennoiseries)

3. Supervision et participation au service (mise en place, encaissement, accueil convives)

4. Passages des commandes

5. Participation à l’élaboration des plannings avec le responsable de site

6. Suivi de l’HACCP



Notre proposition


• Amplitudes horaires : 7h - 15h30 du lundi au vendredi
• Avantages : 13eme mois, RTT, 50% de prise en charge des transports en commun
• Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Votre apport :

Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès


Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.


Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre !


Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !


REJOIGNEZ-NOUS !!!


Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.