Cuisinier h/f

La MAP'MONDE est un établissement chaleureux et accueillant situé à Mers-les-Bains, au cœur de la Côte Picarde. Nous proposons une cuisine traditionnelle et gourmande, élaborée à partir de produits locaux et de saison, dans un cadre convivial et animé. Nous recherchons un cuisinier h/f passionné pour rejoindre notre équipe dynamique et contribuer à offrir à nos clients une expérience culinaire inoubliable.


En tant que cuisinier h/f, vous serez responsable de la préparation des plats et du bon fonctionnement de la cuisine. Vos missions principales incluront :


- Élaborer des plats en accord avec notre carte et les spécialités de l'établissement

- Respecter les consignes de présentation et de qualité

- Participer à la gestion des stocks et au suivi des commandes

- Établir et respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

- Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace

- Proposer des idées pour l'évolution de la carte et des menus


Nous recherchons un candidat h/f qui possède un excellent sens du goût et de la créativité. Vous devez être capable de travailler en équipe tout en sachant faire preuve d'initiative. Les compétences et traits de personnalité recherchés incluent :


- Sens de l'organisation et rigueur

- Capacité à travailler sous pression

- Passion pour la cuisine et le service

- Expérience d'au moins 1 an dans un poste similaire

- Formation souhaitée : CAP/BEP en cuisine


Salaire et avantages du poste :


- Type de contrat : CDI

- Salaire à négocier selon l’expérience et les compétences

- Avantages divers en fonction des performances et de la longévité au sein de l'établissement


Si vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez participer à une aventure culinaire enrichissante, n'hésitez pas à postuler en nous envoyant votre CV et votre lettre de motivation. Nous avons hâte de vous rencontrer !



Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.