En tant que Responsable de restaurant vos missions seront les suivantes :
- Animer, coacher et développer une équipe de salariées avec enthousiasme tout en maintenant un environnement de travail stimulant et motivant
- Piloter et contrôler l'activité du restaurant en analysant les résultats mensuels et en mettant en place des plans d'actions visant à les améliorer
- Participer à l'élaboration du budget annuel du restaurant
- Garantir la meilleure expérience clients
- Garantir nos standards de qualité de produits, de rapidité de service et de satisfaction clients
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que la législation du travail en vigueur
Votre profil :
De l'expérience en management d'équipe impérative (entre 3 à 5 ans). Une formation interne vous sera proposé.
Ce poste nécessite de la polyvalence et vous pouvez être amené à suppléer les équipiers de restauration.
Si l'aventure vous tente, de réelles perspectives de carrière liées à vos résultats, vos qualités relationnelles et votre personnalité s'offrent à vous.
Alors rejoignez-nous dans cette aventure !
Type d'emploi : Temps complet, CDI. 35H/semaine
Horaires :
Travail en journée et soirée - 08H30-16H30 ou 16H - Minuit
Travail les Jours Fériés
Travail le Week-end - week ends tournants.
Planning mensuel communiqué le 15 du mois précédent.
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