TRES URGENT :
Brasserie de Gréoux recherche son /sa chef(fe) de cuisine pour son ouverture le 15 mars 2026.
Vos missions seront les suivantes :
* supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine
* Produit une cuisine de qualité de type Brasserie avec des produits frais
* Gère l'approvisionnement des produits et des stocks
* Encadre le commis de cuisine
* S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire
Le contrat est prévu du 15 mars au 31 octobre 2026.
De mars à mai, vous exercerez uniquement le midi puis à partir de juin, horaires en coupure midi et soir.
Fermeture de la Brasserie le jeudi .
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