Vous souhaitez exercer votre métier de serveur autrement ?
Venez le vivre au sein du Fish Point des Galeries Lafayette Haussmann Gourmet !
De l'accueil au règlement de la note vous êtes garant du parcours client et de sa satisfaction.
Sur le devant de la scène votre rôle sera :
*Assurer la mise en place de la salle *
-Mettre en place la salle (nettoyage de la salle et du matériel, dressage des tables, vérification de la vaisselle et des couverts)
-Préparer la zone bar (boissons chaudes & froides)
-Assurer la préparation de la caisse
-Ranger les produits alimentaires et contrôler les produits périssables
-Mise à jour de la tablette Netresto
*Effectuer la prise de commande et le service*
-Accueillir et accompagner les clients vers une table
-Présenter la carte des mets et des boissons
-Conseiller les clients et réaliser la prise de commandes
-Servir, si demandé l'apéritif,
-Réaliser le service des plats et des boissons
-Etablir les additions et réaliser les opérations d'encaissements
-Débarrasser et redresser les tables
-Réaliser la prise de congé des clients à leur départ
Le tout avec passion !
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