Responsable fabrication - agroalimentaire

Description de l'entreprise

Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution portées haut et fort par plus de 3 000 chefs d’entreprise indépendants ! Ce sont aussi 150 000 collaborateurs mobilisés autour de notre modèle « Producteurs et commerçants » où l'on retrouve Agromousquetaires, pôle industriel du Groupement (premier fabricant de marques de distributeurs en France).


Agromousquetaires c'est avant tout 11 000 collaborateurs aux sensibilités diverses, regroupés au sein de sites industriels et logistiques.


Alors, prêt à vous lancer au service du « Mieux Produire pour Mieux Vivre » ? 
Implantée à Saint-Père-en-Retz, en Loire-Atlantique, la Laiterie Saint-Père travaille en partenariat avec près de 400 agriculteurs, tous situés dans un rayon de 100 km. Ces partenariats, basés sur la proximité, la qualité et la confiance, sont les garants de la sécurité alimentaire au sein de la filière. Créée en 1905, employant 360 salariés, la Laiterie Saint-Père est spécialisée dans la fabrication de produits laitiers de la marque Pâturages pour l’enseigne Intermarché : beurre, crème fraîche, lait UHT, crèmes desserts, liégeois, desserts...
Dans le cadre d’un départ, nous recherchons notre futur(e) Responsable de production pour notre atelier beurrerie - REP (réception, écrémage, pasteurisation).
Vous organisez la préparation et le conditionnement des produits finis, en répondant aux exigences réglementaires, sanitaires et aux cahiers des charges des clients.

Production :
Vous suivez quotidiennement les stocks de matières premières ;
Vous assurez la formation des nouveaux arrivants.
De formation supérieure en agroalimentaire, idéalement de type Bac +5 / Ingénierie, vous disposez des compétences suivantes :
Performance industrielle et réalisation des bilans matières ;
Gestion de projet;
Utilisation des outils de prévision, planification et gestion des stocks de matières premières, emballages, ingrédients et produits finis;
Maîtrise des outils bureautiques.

Informations supplémentaires

AgroMousquetaires s'engage à promouvoir la diversité, notamment en favorisant l'emploi de Travailleurs Handicapés.
#