FOOD INTERIM Liffré recherche pour l'un de ses clients, un restaurant traditionnel situé à St Malo proposant une cuisine généreuse, simple et élégante, un CUISINIER pour la saison jusqu'à fin septembre. Vous rejoignez une équipe de 4 personnes en cuisine.
Le restaurant sert 100 à 150 couverts.
Le poste est à pourvoir en intérim dès que possible jusqu'à fin septembre, en temps plein 35h ou 39h par semaine.
Horaires en coupure du mercredi au samedi + dimanche midi (soir en option)
Repos lundi et mardi.
Rémunération selon profil entre 12.70 et 13.50 EUR
Vos missions :
- Etre autonome sur poste chaud et froid (viandes, poissons, tartares et carpaccios)
- Travailler des produits frais de saison
- Assurer la mise en place avant le service
- Garantir le respect des normes hygiène et sécurité HACCP
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