La Grande Epicerie de Paris, créée en 1923, est une véritable institution parisienne, où se croisent sélectivité et créativité pour une expérience Client gourmande et unique. La Grande Epicerie de Paris offre à ses clients une large gamme de produits de qualité, plus de 30000 références, au sein d'un espace luxueux.
Au sein de cette filiale du Bon Marché (groupe LVMH) de près de 600 collaborateurs, nous recherchons un(e) :
Rattaché(e) hiérarchiquement au Coordinateur Opérationnel, le Gestionnaire de commande polyvalent F/H est en charge de :
- Réaliser la réception et le traitement des commandes clients.
- Sélectionner les produits frais et secs en fonction du bon de commande partenaire, assurer le « picking » en magasin des références.
- Procéder à la découpe, au tranchage et à la mise sous vide des produits (fromage, charcuterie...) au niveau de l'Atelier de découpe.
- Réaliser l'étiquetage des produits issus des laboratoires.
- Assurer la préparation des colis (conditionnement et emballage des produits) pour acheminement vers l'expédition.
- Participer au bon entretien de l'Atelier de découpe et s'assurer du respect des règles d'hygiène, de sécurité sanitaire et de prévention au travail.
- Assurer la traçabilité alimentaire (température, DLC).
- Assurer les flux administratifs de l'entrée à la sortie (passage des commandes, préparation, expédition, facturation, retour).
Experience: Débutant accepté
Compétences: Réaliser le prélèvement de produits selon les instructions de préparation de commande et constituer les colis, lots, ...,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Charger, décharger, manutentionner des produits
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Supermarchés
La Grande Epicerie de Paris offre à ses clients, locaux comme internationaux, une expérience gourmande unique pour le quotidien comme pour l'exceptionnel.
Le savoir-faire et la créativité de ses artisans, la richesse et l'exclusivité de sa sélection produits, issue du monde entier, en font un lieu incontournable de la gastronomie à Paris.
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