Organisateur ls h / f

Un(e) organisateur(trice) Libre Service charcuterie, volaille H / F

* Une expérience dans le domaine alimentaire est souhaitée.
* Statut : ouvrier 35 heures.
* Rémunération attractive avec prime de 13ème mois.
* Ouverture de l'établissement les dimanches jusqu'à 13 heures.
* Une formation de plusieurs semaines est dispensée afin que vous soyez autonome.

Ø Profil recherché : compétences et connaissances souhaitées :

* Maîtriser les règles sanitaires (DLC), d'hygiène et de sécurité.
* Avoir des qualités relationnelles et maîtriser les techniques de vente (prise de contact et de congé, écoute et conseil du client).
* Être à l'aise avec l'informatique.
* Vous assurez la présentation générale de votre rayon en mettant les articles de façon attractive (emballage des produits, lisibilité de l'étiquette produit, prix).
* Vous suivez les dates limite de consommation et gérez le linéaire.
* Vous passez les commandes.
* Vous assurez un strict contrôle de l'état des stocks (éviter les ruptures).
* Vous faites progresser le rayon en termes de chiffre d'affaires et de marges.
* Vous pouvez effectuer des tâches de vendeur(se) en boucherie suivant l'organisation de travail mise en place au sein du magasin.
#J-18808-Ljbffr