Barman

Description du poste


Vos principales missions :

* Fabriquer et dresser des cocktails et boissons en respectant les fiches techniques et les process de fabrication le cas échéant ;
* Organiser votre poste de travail en appliquant les consignes ;
* Réaliser la mise en place avant les services ;
* Eviter tout gaspillage alimentaire ;
* Adapter votre rythme de travail en fonction de l’affluence et des événements ;
* Effectuer le nettoyage et le rangement de votre poste de travail en fonction des directives ;
* Participer aux inventaires ;
* Contribuer à la bonne gestion du petit matériel en évitant la casse ;
* Appliquer les procédures et politique d’hygiène, de la marque et de l’établissement.
* Garder en vue votre objectif principal : la satisfaction de la clientèle par la qualité de votre travail.

Qualifications


Les qualités de notre pépite :

* Passionné(e) par le bar, vous aurez à cœur d'offrir à nos clients une expérience émotionnelle unique et d'excellence.
* Être capable de travailler en équipe tout en étant autonome
* Faire preuve de rigueur, d’organisation, d’efficacité et de dextérité
* Votre créativité est la bienvenue !