ACTUAL Sablé recrute pour une entreprise de l'industrie agroalimentaire laitière. Ses différents sites de transformation fabriquent et commercialisent des fromages industriels à pâte cuite, demi cuite ou pressée.
Elle se veut référente d'une alimentation plus saine, responsable et accessible pour tous.
Soucieux des problématiques liées à l'agroalimentaire, notre client recherche des personnes impliquées et respectueuses des règles d'hygiène, de qualité et de sécurité. A la recherche d'un poste d'Assistant comptabilité matières - PL/Liq (h/f).
Vous êtes au bon endroit, notre offre devrait vous plaire !
Vos missions :
- Assurer la gestion des stocks comptables et physique de lait et de crème en tenant compte de la ségrégation (=séparation) des matières premières laitières en fonction de leur nature (BIO, conventionnel, VLOG)
- Réaliser un bilan journalier, hebdomadaire et mensuel des utilisations des matières premières. Assurer la comptabilité de fin de mois (clôture).
- Collecter périodiquement les données de l'atelier en lien avec le suivi des stocks, les formulaires de conduite et les résultats labo.
- Etablir les non-conformités du service et les homologations des fournisseurs.
En complément de ces missions, il pourra être demandé sur ce poste de la polyvalence pour ;
- Participer aux chantiers d'amélioration continue du service
- Réaliser le planning des effectifs en collaboration avec le responsable d'équipe.
- Actualiser les documents de certification du service et prendre part à diverses tâches administratives.
- Effectuer les remplacements au poste laborantin : être en charge des analyses physico-chimiques, de l'enregistrement des résultats et leur appréciation.
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